Saveurs et gourmandises épicées

J'ai décidé de me lancer et de tester le bacth cooking sur 4 semaines. Je vais vous fournir les menus des 4 semaines, ainsi que la liste de course détaillée pour chaque semaine. Vous aurez aussi la possibilité de le faire en même temps que moi en visio si vous êtes disponible ou alors vous pourrez le faire plus tard et retrouver toutes les recettes sur le blog. Mais qu'est-ce le batch cooking ? C'est simple, c'est cuisiner tous les plats de la semaine en même temps sur un jour défini dans la semaine pendant 2 à 3 h. La première question que je me suis posée, mais dans quoi je conserver mes plats ? Vous pouvez choisir des contenants en verre ou en plastique. Préférer le verre si vous en avez et si vous êtes équipé d'un appareil sous vide, c'est encore mieux. Faites avec ce que vous avez chez vous. Vous pouvez mettre les sauces, soupes... Dans des bocaux ou des bouteilles de jus de fruit en verre.  La d...