Ingrédients : pour 4 personnes
4 pommes
1 gros concombre
Jus de citron
Huile d’olive menthe basilic
Vinaigre pêche de vigne ou framboise, mangue, fruit de la passion, betterave basilic
Poivre aux baies de timut
Sel herbe de garrigue
Préparation :
Éplucher et coupez les pommes et le concombre en petits morceaux puis tout mettre dans un saladier
Assaisonner avec de l'huile d'olive menthe basilic et vinaigre de pêche de vigne.
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