brioche perdue

Ingrédients :

- 2 œufs
- 20 cl de lait
- 20 gr de sucre
- mélange spéculoos
- 4 à 8  tranches de brioche
- 1 pincée de sel



Préparation ;

Dans un saladier fouetter le sucre, le sel, les œufs, le mélange d'épices et le lait.
Faire tremper les morceaux de brioche, laissée imbiber chaque côté.
Faire poêler avec une noix de beurre les brioches environ 3 min de chaque côté.

Dégustez avec du sucre, nutella, caramel, confitures, miel....